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变型记 | 当减肥遭遇反弹,他再次怒减40斤,证明自己能成功

天天营养体重管理中心 2018-06-23 07:10:35

如果说经历过减肥失败,

就已品尝到人生的艰难,

那么还有一种更深的折磨,

就是反弹。


对于大部分人来说,

一旦陷入“溜溜球效应”,

真正的瘦下来并非易事。


面临这种境况,

程国新没有束手就擒,

他把健康饮食当盾牌、运动作利剑,

5个月后减重40斤,

他干脆利落地拿下了与脂肪的决斗!


程国新

  本期主人公




易胖职业背后的真相

对于厨师,人们往往有一种刻板印象,厨师都比较胖,程国新就是一个胖厨师。在做厨师之前,一米八的程国新,体重一直保持在130斤左右,但做了厨师之后,他的体重就开始增长,三年的时间,体重竟飙升到了190斤!

“我们做厨师的,一日三餐的时间非常不规律,饭点是我们最忙的时候。只要店里还有客人,我们就没办法休息吃饭。而且我们下班时间都比较晚,睡得也很晚。”在饮食和作息都不规律的生活状态下,程国新的体重自然不断创造新高。

除此之外,程国新每个月有20天会和朋友一起喝酒、吃烧烤,这个习惯无疑也让他在“发福之路”上越走越远。


骑行7200里,成功瘦身却遭遇反弹

程国新曾经有过一次短暂的瘦身体验。在几个热爱骑行的朋友影响下,他慢慢接触到了骑行,并爱上了它。出于对骑行的喜爱,也抱着减肥的想法,程国新决定从上海骑行去拉萨。

所谓初生牛犊不怕虎,程国新做这个决定之前,没有任何长途骑行的经验,也没想过找几个有经验的伙伴同行,仅靠着满腔热血,他孤身一人便踏上了上海到拉萨的骑行旅程。

这一路并不顺利,除了路上变化多端的恶劣天气,体力透支、骑车受伤、不熟悉路线……各个方面都在考验着他的意志力,可程国新凭着那股冲劲坚持了下来。最终,历时1个月零20天,跨越7200里,从上海人民广场到拉萨布达拉宫, 程国新完成了他的目标。

站在青藏高原上,程国新内心充满了自豪,而且经过这一路风餐露宿、每日骑行,他顺利减下了27斤体重!经历了骑行减肥,程国新明显感到身体更加轻便灵活、精力更加充沛、身体也不容易感到疲惫了,所以程国新格外珍惜健康的身材。

只可惜好景不长,回到厨师生活后,饮食、生活习惯也回到之前的状态,每天的运动量也骤然减少,没过多久,他的身材就回到了之前的样子,体重又回到了190斤左右。

身材回到了从前,心态却没办法回到从前了。从前他甘心做一个“快乐的胖子”,但在体会过“瘦子人生”后,程国新再也不愿做一个胖子。这次他下定决心,要把一身肥肉减掉。于是他开始每天外出跑步…可这次却没能如他所愿…

由于体重基数过大,加上之前长途骑行时不懂得保护膝盖,骑行结束后膝盖也没有得到很好恢复,才跑了几天膝盖就开始红肿疼痛,无法继续,程国新被迫搁置了减肥计划。


这次要成功减肥,更要拒绝反弹

一次机缘巧合,程国新认识了一位营养顾问。营养顾问在减肥方面丰富的知识获得了程国新的认可,他也开始重拾他的减肥大计。

在营养顾问的建议下,他决定先通过饮食减重,在体重基数减小一些之后再增加运动帮助减肥。程国新开始早晚选择营养代餐,午饭则是吃他为自己准备的减脂便当,一般由水煮蔬菜、鸡肉、鱼肉等搭配而成,严格控制每天热量摄入。

从前他不仅三餐时间不定,饭店的员工餐还很油腻、口味也重,非常容易让人肥胖。而代餐和自制便当快捷方便、健康、营养且热量低,可以避免摄入不必要的热量。除此之外,他也努力改掉了爱喝酒、吃烧烤的习惯。

第一个月,程国新的体重从190斤降到了180斤。体重基数减小,他可以进行一些对膝盖负担不大的运动了。刚开始他只能进行快走、游泳,偶尔也会外出骑行。坚持运动3个月后,他的体重就下降到160斤,随着体重下降,他由快走变成了慢跑,每次跑5公里,坚持做好跑前热身,跑完不忘拉伸。

瘦了30斤的程国新,开始给自己逐步增加了力量训练。他会利用平板支撑、俄罗斯卷腹、健腹轮等动作进行腹肌训练;对于胸部肌肉,他则会做斜杠铃胸推、坐姿夹胸、双杠曲臂伸等训练;通过俯卧撑、哑铃弯举、哑铃颈后臂屈伸等打造手臂线条。他偶尔也做一些HIIT、拳击等训练,给自己换换运动方式,更好地减肥。

又过了2个月,程国新的体重稳定在了150斤,体脂率也从5个月之前的29.5%降到了如今的18.8%。之前他借助巨大的运动量急速瘦身,但这样的减肥方法只要一停止运动就会反弹,这次程国新一步一个脚印,减肥期间坚持代餐、少油盐的饮食,注重运动训练,有氧运动和无氧运动相搭配,减脂的同时注重增加肌肉量,在成功瘦身之后,依旧保持这样的生活方式,避免体重反弹,膝盖肿痛的情况也没有发生。


完成蜕变,从胖厨子到运动达人

以前程国新是厨房里众多胖子中的一个,现在的他无疑是厨师中的颜值担当。有朋友还开玩笑说:“你现在的颜值在厨师界也就仅次于谢霆锋了。”

减肥后,他有了更多精力培养自己的爱好,除了骑行,他还练习拳击、参加夜跑,是名副其实的运动达人……从前只活在厨房的方寸之地中默默做菜,现在人变得自信、阳光、积极,也认识了很多朋友,生活从黑白默片变成了彩色电影。

减肥带给我的改变绝对不只是瘦了,应该是改变了我的整个人生。以前工作完只有一个念头,就是累,除了回家休息什么都不想做,现在我有更多的精力,可以培养更多的爱好,丰富生活、充实自己。

成功减肥后,他开始带动身边的人一起改变。程国新的妈妈体型一直偏胖,加上年纪渐渐大了,因为体重较大有时走路都会关节疼痛,体检时,医生也建议妈妈减肥。在程国新的带动下,妈妈开始选择营养代餐,两个多月从160斤减到了144斤,不仅走路轻松了、皮肤也好多了,人看起来也年轻了。此外,还把减肥的经验传授给别的有肥胖问题的厨师,帮他们摆脱肥胖的烦恼。

别人只能看到他瘦了、变帅了,但程国新觉得从减肥中获得的东西,最重要的是健康的身体和生活方式,其次是学会了三思而后行,“如果我当时能约个朋友同行或者准备工作做得更充分一些,拉萨之行会变得更加顺利,膝盖可能也不会受伤。”

每个人的减肥过程多少都会有些磕磕绊绊,重要的是找对方法、解决困难,而不是被这些磕绊打败。就像我,减肥失败遭遇反弹就是我遇到的困难,但是我并没有放弃。相反的,我开始探究其中原因,最终我找到了正确的方法,减肥也就水到渠成了。我相信每个人只要坚持住,终有一天能看到瘦下来之后那个帅气或者美丽的自己。”

健康和美貌从不眷顾半途而废的人。只要你坚持,你所踏出去的每一步都不会是徒劳,只要你一往无前,你所流的每一滴汗都会使你的前途更加平坦。美好的明天或许并不只在远方,也会在坚持的路上与你不期而遇。


本文顾客列举事例属个体情况,减重效果因个体情况不同存在差异。科学减重除降低热量摄入外,还应保证摄取均衡的膳食营养并配合规律的运动。

延伸阅读:《夏季瘦身不能忽略的6件事,想瘦你就照着做!》

前方高温热浪正在逼近,

想减肥的人可要纠结了,

动一动就一身汗,

说不定还会中暑、晒黑;

可一动不动就一身肉,

这夏天可咋办啊?

别担心,想在夏天轻松瘦,

小编这里有高招,

6大注意事项、4大夏日运动,

助你清清凉凉瘦一夏!



夏日要想瘦,这些要注意!




俗话说“冬练三九,夏练三伏”,想要完成减肥大业,夏天运动当然不能停!

夏天气压比较低,在锻炼时我们的呼吸会自然加深,从而提高呼吸器官的功能,使体内气体充分交换,血液中的含氧量增加,加速身体的新陈代谢,更有助于燃脂。

但是,先别顾着开心,获得这些好处的前提是你在运动时注意了下面这6点。


避开高温时间运动

夏天太阳那么毒,可别想动就动。上午10点到下午4点这一时间段温度较高,尤其是正午时最炎热,易中暑、易晒伤。而空气中臭氧和污染物也会随着气温的升高而增多。这时候出去运动,可要当心自己肺部受伤害哦。

那什么时间运动最合适?小编告诉你,选择上午7点到8点、傍晚等温度适宜的时间段去运动,避开高温酷暑,轻松甩掉肥肉。


选择合适的夏季运动地点

夏季进行户外运动,尤其是跑步时,运动地点可千万别大意。如果不好好选择,在高温干燥的环境下运动很容易造成身体不适,中暑也可能会找上你哦。

不想被晒,可以选择公园里的林荫小道,避免阳光直射;也可选择沿河或海边的路径,因为河、海的温度会比陆地低些,由空气温差产生的微风就会迎面吹来,让你感觉更凉爽。


夏季运动更要注意饮水

夏季炎热,易出汗的小伙伴,在运动前、中、后都要注意补水。补水不宜一次性大量进行,应采用“少量多次”的方式来维持和加速身体的新陈代谢。同时在喝水的时候,你还要注意下面的两点。

1. 天气再热,运动后也别喝冷水,最好选择常温的白开水或纯净水。因为运动之后,身体内部器官会处于比平时温度更高的环境内,如果喝冷水的话,容易导致喉咙、食管、胃部等器官遇冷急剧收缩,严重时会引起胃痛、胃痉挛等症状。

2. 若运动后出汗量太大,可选择含有矿物质的运动饮料,补充因大量流汗而流失的矿物质。


选择合适的运动装备

夏天动一动就出汗,为了吸汗,运动装一定要选择棉质的吗?当然不,纯棉衣物虽然易吸汗,但却不易干,与皮肤的摩擦力也比较大,长时间运动容易伤害皮肤。夏季运动不会穿?看这里。

1. 夏季运动,要选择宽松、浅色的运动服。运动时,浅色衣服可以及时散热,保持身体凉爽的状态。面料上,建议挑选纯棉混合涤纶、氨纶或莱卡等材质的运动服,排汗快、弹性好。

2. 户外运动时,也可选择运动太阳镜、遮阳帽、面罩等来遮挡阳光。


户外防晒防中暑,室内运动多通风

敲重点!夏季运动中最不能忽略的一步是什么?防晒!特别是那些喜欢户外运动的朋友们,若不想看到一个越动越黑的自己,短时间户外运动可以涂抹SPF30的防晒霜,而长时间户外运动,则要选择SPF值更高的防晒霜 ,防止晒黑晒伤。想要了解更多关于夏季运动防晒的知识,那就快点击链接:夏天防晒快准好,不然跑步也变老!

除了防晒,运动时也要谨防中暑。如果运动时间长,户外运动时可随身携带藿香正气液、清凉油等预防中暑的药物。夏季气温高、湿度大、风速小,就算在室内运动也要注意开窗,保持通风。


夏季运动要适量

天气太热时,你就不要过于追求高强度、快速度了,适当减少运动量和运动强度,不可强撑。一般运动40至60分钟时就应休息10至15分钟,同时选择高频次、低强度的运动方式,避免出汗过多。



适合夏天的运动,都在这了



虽然闷热的夏天会给我们的减肥大业带来很多挑战,但只要选对运动方式,这个夏天也能清凉减肥哦。

游泳

要说夏天最凉爽的运动方式,非游泳莫属。因为水的散热能力远比空气大,所以游泳时,更有助于我们维持体温恒定。而且,游泳属于高效的全身有氧运动,能够在燃脂的同时锻炼全身肌肉群经常游泳也可以让身体线条更加柔和,达到很好的塑形效果。这么棒的运动,这个夏天要不要试一下呢?


瑜伽

天气闷热,无心运动,只想哪里凉快去哪呆着。这时候,做做瑜伽,体验一下“心静自然凉”可是既消暑又能瘦。瑜伽动作比较平缓,在练习的过程中,会进行大量的深呼吸动作,特别适合燥热的夏季。除此之外,经常练习瑜伽,可以改善平时的不良体态,锻炼全身肌肉,达到整体瘦身的效果。


爬山

要说适宜夏天做的户外运动,小编第一个推荐你去爬山,山区光照弱、温度比市区低,是夏日运动的好去处。当然了,爬山也并不是只有避暑这一个好处,它还能够锻炼腰部、腿部力量,提高身体平衡能力和心肺功能,更有很好的减脂效果。


羽毛球

在夏天运动,胖友们不但要瘦,更不想被太阳晒黑,那室内羽毛球可是一个不错的选择。打羽毛球时,活动区域较大,腿部蹬地、跨步、跑动、弹跳动作比较多,全身肌肉都会协同发力,充分燃烧脂肪。长期坚持下来,全身减脂塑形可都不成问题。



夏天到了,

最可怕的却不是高温三伏天,

而是一身肥肉没法减,

掌握了这些知识,

天热也阻挡不了你变瘦的脚步!

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